Festa del Cuoco 2022: vi aspettiamo a Brescia!
Vi aspettiamo il 12 e 13 ottobre
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Concorsi per giovani
Concorsi di cucina per il futuro del nostro settore! La RistorExpo Young Cup riparte con due bandi di concorso (per singoli o squadre).
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Formazioni per associati
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Attenzione: nell'area riservata del sito è possibile rivedere i webinar. |
Chi siamo? L'Unione Cuochi regionale
per i professionisti della cucina!
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L'Unione Cuochi Regione Lombardia è unica rappresentanza territoriale della Federazione Italiana Cuochi: la più grande famiglia in Italia di berrette bianche.
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L'Unione Cuochi Regione Lombardia rappresenta le professioni della cucina nella delegazione di Solidus Lombardia: il tavolo delle associazioni dell'ospitalità e del turismo.
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Stai pensando di iscriverti? Due motivi ancora...
Marchio di Qualità: Buono, Sicuro e Lombardo
Vuoi entrare anche tu nell'albo dei cuochi lombardi?
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IMPORTANTE AVVISO AGLI ASSOCIATI
Per ottenere il marchio di qualità è necessario rivolgersi all'Unione Cuochi scrivendo una mail a info@cuochilombardia.it |
GranGusto di Lombardia?
Fai un tour delle province lombarde con le nostre ricette realizzate con Regione Lombardia ed ERSAF!
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Vuoi anche tu realizzare un menu GranGusto
nella tua cucina professionale? Contattaci!
Speciale Covid-19 Coronavirus
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IMPORTANTE AVVISO AGLI ASSOCIATI
L'Unione Cuochi regionale, la Federazione Italiana Cuochi e Solidus - i professionisti dell'ospitalità - sono già al lavoro con gli enti pubblici preposti alla gestione e al rilancio della ristorazione professionale in cui lavorano i nostri cuochi. Aggiornamenti normativi, documenti, procedure, autocontrollo, food delivery? Vuoi indicarci un tuo ingrediente per la ricetta del rilancio? Accedi all'area riservata agli associati >Area Riservata |
Unione Cuochi e regione Lombardia: GranGusto! |
Formazione on-line professionale e gratuita |
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Sportello
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Competenze, cucina
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Buttiamo i Menu?
Manifestazione pacifica per la ripartenza
10/05/2021 ore 17.00 - Milano Piazza Città di Lombardia
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Dopo l'incontro con il presidente Attilio Fontana e l'Assessore allo Sviluppo Economico Guido Guidesi siamo al lavoro per le le misure di rilancio da concordare con la regione Lombardia.
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